Lofoten Seaweed mélange pour pain aux algues - 80 g

Améliorant naturel pour pain à base de flocons d'algues bio

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€ 9,95

Sachet - 80 g Sachets - 80 g

Livraison gratuit dès 44€ (sinon 5,95 €) Ingrédients naturels Note client: 9,3 sur 13 000+ avis

Flocons d’algues biologiques (winged kelp)
Riche en iode, fibres et umami
100 % naturel, sans gluten & vegan
Sans huile de palme, ni arômes, colorants ou additifs
Facile à utiliser : à mélanger dans la pâte avec un peu d’eau
Livraison gratuite dès 44 € en Belgique

Le mélange pour pain de Lofoten Seaweed est composé d’algues finement moulues (winged kelp). Ces flocons délicats apportent à votre pain une subtile touche umami, tout en enrichissant la préparation en iode naturel, fibres et protéines végétales.

Avantages

Facile à intégrer dans toutes vos pâtes à pain
Riche en fibres : 42,1 g pour 100 g
Source de protéines végétales : 9,3 g pour 100 g
Exhausteur de goût naturel : umami doux et savoureux

Lofoten Seaweed L'algue nordique enrichit votre pain - 80 g

Le mélange d’algues pour pain de Lofoten Seaweed ne se contente pas d’ajouter du goût. C’est un concentré d’énergie marine qui apporte à vos préparations du caractère, des nutriments et une touche de pureté scandinave. À mélanger facilement dans vos pâtes à pain, wraps, muffins ou crackers maison.

Astuce: ajoutez aussi des graines de lin, tournesol ou courge pour une touche croquante supplémentaire !

Convient pour:

Les boulangers maison qui souhaitent enrichir leur pain
Les véganes et végétariens
Les personnes qui cuisinent sans gluten
Les amateurs de saveurs naturelles et authentiques
Tous ceux qui aiment expérimenter en cuisine

Conseils

Conseil d'utilisation

Ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe du mélange à votre pâte à pain et augmentez légèrement la quantité d’eau. Les flocons d’algues se mélangent facilement à la farine et donnent une touche umami douce et savoureuse à vos pains. Convient parfaitement aux pains au levain, complets, sans gluten ou faits maison. Délicieux aussi dans des crackers ou muffins salés.
Allergènes : peut contenir des traces de crustacés.
Teneur en iode : ce produit contient 89 mg d’iode pour 100 g. L’apport journalier recommandé est de 0,15 mg.
Conservation : à conserver au sec et bien refermé.

à consommer de préférence avant : 06/2028

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Lofoten Seaweed L'algue nordique enrichit votre pain - 80 g

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