Algues & seaweed

Acheter des algues?

Découvrez la puissance de Lofoten Seaweed : des algues pures de Norvège , utilisées par les chefs étoilés du monde entier . De la nori et de la wakame au kombu , dulse et kelp – chaque variété regorge de minéraux naturels et de saveur umami .

• Commandez dès aujourd’hui vos algues préférées et profitez bientôt du goût authentique et de la richesse nutritionnelle de la mer de Norvège.

Pourquoi acheter des algues d Norvège?

Dans notre boutique en ligne, découvrez un large choix d’algues et de seaweed adaptées à toutes vos recettes :

• Acheter de la nori – idéale pour les sushis ou comme encas sain.
• Acheter de la wakame – délicieuse dans les soupes miso ou les salades fraîches.
• Acheter du kombu / oarweed – parfait pour les bouillons, les dashi ou les plats mijotés.
• Acheter du sugar kelp – doux, riche en minéraux et facile à utiliser.
• Acheter de la dulse – pleine de goût, excellente dans les soupes ou comme assaisonnement marin.
• Acheter de l’Ocean Truffle – une algue culinaire au profil umami profond et raffiné.

Nous proposons également des flocons et mélanges d’algues pour un usage quotidien simple. Saupoudrez-les sur vos salades, pommes de terre, pâtes ou dans la pâte à pain pour ajouter une touche marine naturelle à vos repas.

Et saviez-vous que nous proposons aussi un mélange pour pain aux algues ? Une manière délicieuse et facile de profiter chaque jour des bienfaits des algues , sans effort supplémentaire.

Qu'est-ce que Lofoten Seaweed?

Les produits Lofoten Seaweed sont vraiment uniques. Ils sont récoltés le long des côtes sauvages des îles Lofoten , au nord de la Norvège, là où la nature est encore pure et préservée. Les eaux froides et cristallines ainsi que les longues journées d’été offrent des conditions idéales pour la croissance d’ algues d’une qualité exceptionnelle . Ce seaweed n’est pas seulement apprécié par les consommateurs soucieux de leur santé, mais aussi par les grands chefs du monde entier .

Comment utiliser les algues en cuisine?

Les algues sont bien plus polyvalentes qu’on ne le pense . Utilisez la wakame ou le kombu dans vos soupes ou bouillons dashi, ajoutez de la nori à vos sushis ou wraps, et parsemez des flocons d’algues sur vos salades ou vos pâtes pour une touche saine et savoureuse.

Même dans les smoothies ou les pâtes à pain , les algues apportent une valeur nutritive supplémentaire et une subtile note umami naturelle . Une façon simple d’ajouter chaque jour plus de minéraux et de saveur à vos repas.

Pourquoi acheter vos algues chez nous?

• Large sélection : nori, wakame, kombu, dulse, kelp et Ocean Truffle
• 100 % naturelles , souvent certifiées biologiques
• Commande en ligne simple, produits toujours en stock
• Livraison rapide – commandez aujourd’hui, recevez vos algues sous peu
• Assortiment exclusif de produits Lofoten Seaweed , introuvables sur Amazon ou dans les grandes enseignes